¿Cómo cultivar un árbol de aguacate a partir de un hueso?
El aguacate es un árbol exótico que atrae por la belleza de sus brillantes hojas verde oscuro y sus jugosos frutos, que contienen una gran cantidad de aceites, ácidos grasos y otras sustancias beneficiosas para la salud humana. En la naturaleza, este miembro de la flora se encuentra en las selvas tropicales de África y Centroamérica. Sin embargo, los jardineros experimentados aseguran que en casa también es posible cultivar una maravillosa planta ornamental e incluso esperar la floración y la aparición de frutos. Solo hay que germinar y plantar correctamente el hueso de aguacate, y luego crear las condiciones favorables para su crecimiento y floración.
¿Qué fruto es adecuado para plantar?
Para una germinación rápida y exitosa del hueso de aguacate, debe elegir un fruto grande y maduro. No es ningún secreto que en los estantes de las tiendas llegan frutas exóticas verdes, e incluso completamente verdes. Esto suele deberse a las dificultades de transporte y almacenamiento, así como a la distancia desde el lugar de recolección.
Para determinar el ejemplar más maduro, debe apretar el fruto con la mano y luego soltarlo bruscamente. Si la abolladura se alisa, significa que el aguacate está maduro y puede usarse sin miedo para plantar.
Además, al elegir la fruta, debe prestar atención al área alrededor del pedúnculo. Un color verde brillante y la presencia de savia indican la madurez del producto. De su hueso seguramente podrá cultivar una nueva planta.
¿Cómo germinar un hueso de aguacate?
Extraer el hueso es un proceso no menos importante que elegir el fruto. Lo principal es no dañar la cubierta externa del núcleo. La operación se realiza de la siguiente manera:
- con un cuchillo afilado, corte con cuidado la pulpa en círculo;
- tomando las mitades con las manos, gírelas en direcciones opuestas y sepárelas;
- saque el núcleo de la pulpa con una cuchara y lávelo con agua fría.
El hueso de aguacate contiene la toxina fungicida persina, que puede provocar un ataque alérgico, náuseas, vómitos y diarrea. Por lo tanto, debe extraerse de la pulpa con guantes de goma, y al finalizar el trabajo, lavarse las manos con jabón.
Antes de plantar, es necesario germinar el hueso. Además, debe hacerse inmediatamente después de liberarlo de la pulpa. Para la germinación, es adecuada agua filtrada o reposada, con una temperatura de +23 °C a +25 °C.
El trabajo en casa se realiza en varias etapas:
- Con una aguja gruesa, haga cuatro agujeros en el hueso de 2 a 3 mm de profundidad. Inserte palillos de madera en ellos, creando así un soporte.
- En un vaso de agua se sumerge el hueso con el extremo romo hacia abajo. Los palillos se apoyan en los bordes del vaso y evitan que la semilla se hunda. Solo la parte inferior del hueso se sumerge en el agua, mientras que los lugares de las perforaciones deben permanecer secos.
- Se coloca el recipiente en un lugar cálido y luminoso.
Aproximadamente después de dos semanas se pueden esperar la aparición de raíces, aunque a veces el proceso se prolonga hasta un mes.
Se ha observado que es mejor dedicarse a germinar aguacates en primavera.
Si no se desea complicar con una estructura compleja de palillos, simplemente se puede enterrar el hueso con el extremo romo en la tierra, dejando 2/3 en la superficie, y regar cada semana con agua tibia. Este método de germinación a menudo da resultados positivos.
Reglas de plantación
Para plantar aguacate, es adecuado un sustrato universal para plantas de interior, mezclado con arena gruesa y turba en volúmenes iguales.
Un brote que haya alcanzado 3 cm de largo se puede plantar con confianza en la tierra. Se necesita una maceta pequeña para la plantación. Es obligatoria una capa de drenaje de 3–4 cm de altura.
En la tierra se hace una pequeña hendidura, en la que se debe plantar el brote de modo que 1/3 sobresalga de la superficie del sustrato, y luego se riega.
Condiciones de cultivo y cuidado
Por su naturaleza, el aguacate, como cualquier otra planta tropical, prefiere la humedad y el calor. En primavera, verano y otoño, la plántula se siente muy bien, pero en invierno comienzan las dificultades, que son muy difíciles de manejar sin consejos prácticos de floristas experimentados.
- Lugar para la planta exótica
Para el crecimiento y desarrollo normal del aguacate joven no se requiere una iluminación demasiado brillante ni una exposición constante a los rayos solares. Sin embargo, en la sombra la planta se sentirá incómoda: el crecimiento se ralentizará, el color de las hojas se volverá opaco. La ubicación ideal para un pequeño árbol de aguacate en el apartamento es el alféizar de una ventana occidental.
- Temperatura del aire
La planta amante del calor no tolera temperaturas bajas ni corrientes de aire; en condiciones de apartamento se siente cómoda a +22 °C.
- Humedad y riego
Las plantas tropicales en la naturaleza crecen en condiciones de alta humedad. Sin embargo, el agua retenida en la superficie de la hoja puede provocar quemaduras y el desarrollo de infecciones fúngicas. Es mucho más seguro humedecer el aire alrededor del árbol joven usando un pulverizador o un aerador.
Hay que regar la planta regularmente, tan pronto como se seque la capa superior de la tierra. Al regar, es necesario tener en cuenta la temperatura del aire en la habitación y el estado del sustrato. Si se riega la planta en exceso, el sistema de raíces comenzará a pudrirse.
- Fertilización de la planta
Para el desarrollo normal, el árbol de aguacate requiere fertilizaciones regulares, que se realizan 2 veces al mes desde principios de marzo hasta finales de septiembre. Lo mejor es usar fertilizantes complejos para cítricos.
El aguacate requiere una gran cantidad de potasio, por lo que se debe prestar especial atención a los fertilizantes potásicos. Los fertilizantes se aplican al suelo después del riego o se rocían sobre las hojas.
El proceso de cultivar aguacate es interesante e instructivo tanto para jardineros experimentados como para principiantes. Se pueden cultivar no una, sino varias plantas, plantándolas juntas y trenzando los tallos como una trenza. El árbol decorativo resultante siempre alegrará con su follaje verde y creará un ambiente acogedor en el hogar.