¿Es necesario lavar las frutas con jabón? Hay varias razones para ello
Confiese, ¿a quién le da pereza lavar las frutas y verduras con jabón? Por cierto, esta medida no es una 'manía de limpieza', sino un procedimiento muy necesario.
¿Es necesario lavar las frutas y verduras con jabón? Todos los argumentos 'a favor'
El lavado de frutas y verduras es un proceso obvio, pero no todas las amas de casa usan jabón para ello. '¿Para qué?', preguntará usted.
Hay muchas razones para lavar los productos más a fondo, y no se trata solo de la suciedad de la tienda:
- Seguramente usted ha notado las manzanas de supermercado, más precisamente, su brillo antinatural. Es un recubrimiento especial de cera que protege los frutos del deterioro temprano y ayuda en el transporte desde países lejanos. Es lógico que esta capa no solo deba lavarse con agua.
- Las frutas no solo se tratan con cera, sino también con diversos productos químicos para el crecimiento, prolongación de la vida útil y mejora del sabor. Es mejor que todo esto no entre al cuerpo humano.
- En la tienda y en los mercados, las frutas expuestas libremente son tocadas por muchas personas: vendedores y transeúntes. ¡Y además, recuerde a los cargadores!
- En los frutos realmente hay mucha suciedad y polvo, pero lo más peligroso son los microorganismos dañinos y las larvas de parásitos.
Por cierto, por esta última razón, no solo los productos de la tienda deben lavarse con jabón, sino también las inocentes manzanas del jardín.
Cómo lavar correctamente las frutas y verduras con jabón
Para empezar, elija el jabón adecuado. Tome jabón infantil, sin colorantes ni fragancias, el más simple y delicado. La ventaja de este jabón es que la pastilla no es cara en comparación con las muestras perfumadas de élite. Otra opción es un jabón líquido especial para lavar, que se puede comprar en tiendas de artículos para el hogar.
Consejo de la revista limpieza.decorexpro.com: si teme los productos químicos, pele las manzanas y otras frutas. Contiene muchas sustancias beneficiosas, pero se pueden sacrificar en favor de la seguridad.
Consejo
La capa de cera de los frutos se puede eliminar con mostaza o polvo de mostaza disuelto en agua.
Cómo lavar frutas y verduras, instrucciones:
- Vierta agua tibia agradable para las manos en un tazón hondo.
- Prepare virutas de jabón con un rallador o un cuchillo. Bata la solución hasta que haga espuma. O simplemente frote bien la pastilla directamente en el agua.
- Enjuague las frutas y verduras para eliminar las grandes manchas de suciedad y residuos.
- Coloque los frutos en el tazón con agua jabonosa.
- Frote todo bien con las manos o con un cepillo suave, especialmente si lava la cáscara porosa de los cítricos. Para las uvas frágiles, es suficiente con remojarlas y lavarlas suavemente con las manos.
- Como abrasivo suave, intente usar polvo de bicarbonato de sodio: simplemente frote la cáscara con él.
- Ahora es necesario eliminar los residuos de jabón de los frutos. Hágalo bajo agua corriente durante varios minutos. Para mayor comodidad, use un colador o un tamiz.
- Adicionalmente, se pueden escaldar los frutos con agua hirviendo. Por cierto, este método ayuda a pelar los tomates de forma rápida y sencilla.
- Otro consejo: remoje las frutas y verduras en agua limpia y fría durante al menos 1 hora; esto neutraliza los nitratos y la suciedad externa.
No todo el mundo quiere renunciar a las verduras y frutas. Por lo tanto, elija el mal menor: lave bien las frutas procesadas de la tienda con agua y jabón. Lave incluso las frutas con cáscara: plátanos, naranjas, etc., ya que la suciedad de estas puede transferirse a las manos y luego al organismo. Además del jabón, las amas de casa utilizan soluciones de bicarbonato, sal y vinagre para limpiar los frutos.