¿Con qué y cómo limpiar la tapa extraíble y la no extraíble de la olla de cocción lenta?

Sobre cómo limpiar la tapa de la olla multifuncional, debe saber cada propietario de este práctico y multifuncional aparato para cocinar. Porque incluso con un cuidado adecuado y de calidad de su recipiente, después de un tiempo los alimentos cocinados pueden adquirir notas desagradables o extrañas.

En la mayoría de los casos, la causa de tal situación es precisamente ignorar el hecho de que la parte interior de la tapa también debe lavarse regularmente. No hay que preocuparse antes de tiempo, existen varios enfoques para tratar la superficie funcional que pueden normalizar todo.

¿Cómo proceder si la tapa se desmonta?

Lo más fácil es para los dueños de aquellos modelos que tienen una tapa desmontable. En este caso, basta con hacer lo siguiente:

• Tome un gel neutro para lavar platos, un paño suave y agua tibia (pero no caliente).
• Diluya el gel en agua, con la solución resultante lave cuidadosamente la superficie problemática, procurando no tocar los puntos de fijación ni los bordes de goma. Si es necesario, puede dejar la mezcla sobre la tapa unos minutos. Está terminantemente prohibido remojar la pieza, ya que podría dañar su sistema de sujeción.

Consejo: Las partes internas del aparato suelen estar hechas de un material que se limpia fácilmente de cualquier tipo de suciedad, incluso de grasa. Solo hay que actuar inmediatamente después de usar el aparato. Si cada vez después de cocinar se lava no solo el recipiente, sino que también se limpia suavemente la superficie interior de la tapa, ni siquiera surgirá la necesidad de una limpieza específica.

• Después de lograr el resultado deseado, enjuague la espuma de jabón de la superficie. No se recomienda aplicar el gel puro sobre el material, ¡luego es muy difícil eliminarlo por completo!
• Limpie suavemente los insertos de goma con un paño ligeramente húmedo sin detergente. Seque la pieza con una toalla y colóquela de nuevo en la olla multifuncional limpia y seca.

Es imprescindible asegurarse de que no haya entrado líquido en el sistema de fijación. De lo contrario, esto provocará la acumulación de bacterias en esa zona e incluso un rápido deterioro del material. Si se permite esto, habrá que comprar un aparato nuevo, ya que restaurar el viejo no será mucho más barato.

¿Qué hacer con la tapa fija?

Para limpiar el modelo con tapa fija, habrá que esforzarse un poco. Se puede hacer de una de las siguientes maneras:

• Con baño de vapor. En el fondo del aparato vertemos un vaso de agua, exprimimos un poco de jugo de limón fresco en el líquido. Cerramos la tapa y durante 15 minutos ponemos en marcha el aparato, usando el modo «Cocción al vapor». Ahora se puede limpiar la tapa. Para ello basta con usar gel para lavar platos, pero, para no estropear el aparato, su cuerpo deberá envolverse en celofán y girarlo de modo que solo la tapa esté expuesta a la limpieza. Es obligatorio enjuagar la espuma de la superficie y secar al máximo las zonas tratadas con una toalla.

• Con jabón de lavar. Para un enfoque más agresivo, debemos enjabonar un paño húmedo con jabón de lavar y tratar con cuidado la tapa, procurando no afectar las demás piezas. Después de eliminar la grasa, tomamos un paño limpio, lo humedecemos y retiramos la espuma. Este método, aunque ofrece un resultado óptimo, tiene su inconveniente: no será tan fácil deshacerse del olor del jabón de lavar.

En caso de suciedad extrema, se pueden combinar los enfoques anteriores. Ni siquiera la mugre más incrustada resistirá esto.

Si se ha descuidado la limpieza de la tapa durante mucho tiempo, es probable que se acumule grasa detrás de los insertos de goma. Para eliminarla, se pueden usar palillos de dientes o hisopos de algodón. Solo hay que actuar con cuidado para que los bordes sigan ajustándose firmemente a la superficie después del tratamiento.