Olvidó el olor desagradable en la cocina: la simple clasificación de la basura en 2 cubos ayudó

Una amiga me recomendó guardar las cáscaras de patata y los huesos en una bolsa aparte. El truco de clasificación de residuos se arraigó de inmediato en nuestra familia. Resultó ser muy práctico. Olvidamos el mal olor en la cocina. Además, ya no compramos bolsas de basura.

Clasificamos la basura en 2 cubos

Toda mi vida viví con la certeza de que la basura es algo que huele mal, es sucio y desagradable. Es preferible sacarla 1 o 2 veces al día, y en verano incluso más. Cada vez la bolsa resultaba bastante voluminosa. Y todo porque en el cubo iba de todo: botellas de plástico, cáscaras, restos de comida del plato, latas de refresco, bandejas de huevos, etc. No entendía que hay basura y basura.

Los residuos orgánicos se deterioran rápidamente y empiezan a desprender un olor desagradable. Pero si lo piensa, su volumen en el cubo de basura es mínimo. Al mezclar los restos de comida con botellas y todo tipo de envases, aumentamos manualmente la cantidad de «suciedad».

Ahora hago las cosas de otra manera. Guardo las cáscaras y todo lo que pueda estropearse en un cubo pequeño aparte.

El procedimiento es sencillo:

1. Ponemos dos cubos de basura en la cocina en lugar de uno.
   
2. Clasificamos los residuos en los cubos.
3. Forramos el cubo pequeño con una bolsa de camiseta o cualquier otra. Tiramos solo residuos orgánicos: papilla sobrante, huesos, frutas podridas, etc.
4. Al salir a la calle, nos llevamos la basura del cubo pequeño. La tiramos al contenedor de basura o a la papelera. Para los residentes de casas particulares es aún más fácil. Pueden dejar que los residuos se pudran en el pozo de compostaje.
5. En el cubo grande tiramos todo lo demás: botellas de bebidas vacías, productos de limpieza, envases de cartón, bandejas, etc. Antes de echar el recipiente al cubo, lo enjuagamos y lo aplastamos. Así el cubo no tendrá ningún olor. En absoluto.

La regla de las tres «E»

Hace tiempo que oigo hablar de la clasificación de basura. Muchas personalidades famosas promueven separar la basura en diferentes bolsas para luego tirarla en contenedores especiales. Sugieren guardar los «tesoros» en el balcón o en el trastero. Es, sin duda, una práctica útil. Pero esos métodos no son para nuestra familia. Tenemos un piso pequeño y mi marido y yo trabajamos hasta tarde. No tenemos tiempo ni espacio para separar y almacenar los residuos.
Resulta que existe otra forma, más sencilla y cómoda, con 2 contenedores.

La clasificación en casa se limita a seguir la regla de las tres «E»:

1. Enjuagar.
2. Secar.
   
3. Aplastar.
   

Es decir, todo lo destinado al cubo de basura número «2» lo enjuagamos, secamos y aplastamos.

Esto permite ahorrar espacio y prevenir la aparición de malos olores y moho. Cumplir esta regla es sencillo, aunque describirla lleve más tiempo. Muy pronto, la actitud hacia la «basura» cambia drásticamente.

¡La mayor parte de lo que tiramos no es basura, sino materia prima reciclable!

Enjuagar una botella de refresco en casa toma 3 segundos. Después de eso, no huele a nada. Una vez cumplida su función, la botella irá a la fábrica, donde la convertirán en muebles de plástico, un recogedor, un cubo o algo más.

¿Qué hacer con los residuos sólidos a continuación?

Mi esposo y yo llevamos los residuos sólidos del segundo contenedor al punto de recogida de reciclaje más cercano. Allí mismo los clasificamos: separamos cartón, plástico, aluminio, etc.

No utilizamos los contenedores de recogida selectiva de basura por principio.

• En primer lugar, la basura del punto de recogida no irá a un vertedero común, sino que será reciclada.
• En segundo lugar, clasificar los residuos domésticos en el lugar es mucho más cómodo. En casa solo tenemos dos cubos, no cinco o diez como algunos.

Esto no lleva mucho tiempo. En un viaje, incluyendo la clasificación, gastamos una hora u hora y media. Pueden ser uno o varios viajes al mes, todo depende de la velocidad con la que se llene el cubo grande. Como bonificación agradable, por el material reciclable clasificado se recibe un pago. Se pesa en kilogramos. Los diferentes residuos se valoran de manera distinta. En promedio, se obtienen unos 1-2 € por todo. Sí, es poco. Pero nuestro objetivo no es hacer una fortuna con los residuos. Gastamos esa pequeña cantidad en helados para los niños.
Clasificar en dos cubos ha facilitado mucho nuestra vida diaria. Una bolsita pequeña con residuos orgánicos se saca regularmente 1 o 2 veces al día. No hay problema en llevarla al salir a la compra. Cabe fácilmente en cualquier papelera. Las enormes bolsas de basura han quedado olvidadas, como una pesadilla. Pero lo principal es otra cosa. Hemos empezado a producir la mitad de basura. Al ver cuánto espacio ocupa el embalaje, mi esposo y yo dejamos de comprar productos en envases voluminosos (huevos, galletas, fiambres en bandejas, etc.). Es agradable saber que cuidas de tu gran hogar, el planeta, y das un buen ejemplo a tus hijos.