Productos eficaces para blanquear utensilios esmaltados

¿Cómo blanquear una cacerola esmaltada? Debido a la mala calidad del agua aparece una capa oscura; algunos productos pueden teñir las paredes y, a veces, se puede perder el momento y la comida se quema. Pero existen métodos que ayudarán a devolver a los utensilios su limpieza original.

Características del mantenimiento

La principal dificultad relacionada con el cuidado de las cacerolas esmaltadas es que, si no se manipulan con cuidado, el esmalte puede desprenderse. Estos utensilios no son aptos para su uso; no se puede cocinar nada en ellos. Solo servirían, quizás, para almacenar productos secos. No se permite el uso de agentes abrasivos ni esponjas metálicas para la limpieza, ya que dejan microarañazos que pronto se convierten en grietas. Como resultado, el recubrimiento se desprende.

El esmalte reacciona mal a los cambios bruscos de temperatura. No se debe colocar una cacerola esmaltada sobre una placa eléctrica caliente, ni verter agua fría en un recipiente caliente. Es necesario esperar a que se enfríe.

Por supuesto, un cuidado adecuado ayuda a mantener los utensilios de cocina en buen estado. Pero, aun así, su aspecto puede deteriorarse con el tiempo. Cualquiera que sea la causa (ya sea el agua dura del grifo o la comida quemada), hay que ponerse a limpiar sin demora. La suciedad se incrusta en el esmalte y luego será más difícil eliminarla. Si no es posible hacerlo en ese momento, se debe llenar el recipiente con agua.

Cómo limpiar los utensilios

Las manchas leves se pueden eliminar en casa con un detergente común para platos y una esponja de dureza media. Si quedan grumos de comida en las paredes que no se desprenden fácilmente, se recomienda llenar la cacerola con agua, añadir detergente líquido y dejar reposar una hora.

No siempre es tan fácil blanquear los utensilios. Si la incrustación o los trozos de comida quemada persisten, no es necesario buscar un producto de limpieza especialmente caro y eficaz. Vale la pena utilizar productos que seguramente se encuentran en cualquier hogar.

Nuestras madres y abuelas ya limpiaban los utensilios esmaltados con estos remedios:

• posos de café;
• sal;
• bicarbonato de sodio;
• carbón activado;
• vinagre;
• cáscara de manzana.

Todos ellos son bastante eficaces. Hay situaciones en las que el remedio elegido no funciona. No hay que desesperarse, es mejor probar otro método.

Uso de posos de café, sal y bicarbonato de sodio

Los posos de café se utilizan cuando es necesario blanquear un recipiente después de que se haya quemado la leche. Ayudan a disolver la costra, devolviendo la blancura al recipiente.

La solución salina ha demostrado ser efectiva. Prepararla es muy sencillo: añada 5 cucharadas grandes de sal a un litro de agua y remueva hasta que se disuelva por completo. Vierta la mezcla en la olla y déjela reposar un par de horas. El proceso se puede acelerar si coloca el recipiente lleno de solución a fuego lento durante media hora. Normalmente esto es suficiente para devolverle el aspecto original a la vajilla.

Consejo

Puede hervir en la cacerola varias cebollas peladas. Esto ayudará a devolverle su estado anterior.

Otra sustancia que combate muy bien diversos tipos de suciedad, incluido el amarilleo, — el bicarbonato de sodio. Solo hay que recordar que no basta con aplicarlo en una esponja y frotar las paredes, porque el esmalte no tolera ese trato. Hay que preparar una solución siguiendo el mismo principio que con la sal de mesa. Luego viértala en la olla sucia y déjela reposar toda la noche o incluso un poco más. No espere que la vajilla se vuelva blanca por sí sola después de ese tiempo. Tendrá que usar una esponja. Pero la suciedad se ablandará y se limpiará fácilmente, así que el amarilleo desaparecerá pronto.

Con el bicarbonato de sodio se puede limpiar la olla no solo por dentro, sino también por fuera. Para ello, es necesario hervirla en una solución de bicarbonato. Para esto, prepare un recipiente grande donde quepa la vajilla que necesita limpiarse. Debe sumergirse completamente en el agua. Luego, ponga los recipientes al fuego y manténgalos durante unas dos horas después de que hiervan. Después, déjelos enfriar y lávelos como de costumbre.

Ácido cítrico y manzanas

Generalmente, la sal o el bicarbonato son suficientes para blanquear los utensilios de cocina esmaltados. Pero también se pueden probar otros productos. Por ejemplo, el ácido cítrico. Es eficaz tanto para combatir el amarilleo como para eliminar la cal o los restos de comida quemada. Usarlo es muy sencillo. Coloque al fuego una olla llena de agua hasta el borde y vierta la mitad del paquete de la sustancia. Lleve a ebullición y apague el fuego después de un cuarto de hora. La cal desaparecerá casi ante sus ojos. Si no es así, basta con frotar con una esponja.

Las cáscaras de manzanas verdes pueden ser una alternativa al ácido cítrico. Contienen ácido, que tiene un efecto blanqueador. Pero no se puede decir que sea un remedio muy fuerte, por lo que se recomienda usarlo solo para manchas leves. Para obtener resultados, coloque las cáscaras en la olla, cúbralas con agua y póngalas al fuego durante dos horas.

Otros productos

Si se quema algo en una cacerola, puede verter vinagre en el fondo. Después de un tiempo, la suciedad se podrá eliminar fácilmente, ya que se ablandará y se volverá maleable. También se puede usar carbón activado. Las tabletas deben triturarse y aplicarse en las zonas afectadas. Pasada media hora, vierta agua y déjela reposar un breve tiempo. Después de un rato, lave el recipiente con los productos habituales. Otra opción es el suero de leche. Contiene ácidos que ayudan a que las partículas quemadas se despeguen fácilmente de las paredes. Solo hay que llenar el recipiente con el producto y dejarlo reposar durante un día.

En caso de suciedad muy intensa, cuando otros productos resultan ineficaces, se puede usar cloro o «Blanqueador». Llene la cacerola con agua, añada el producto: media tapa por litro. También puede usar el producto en tabletas. Déjelo reposar una hora y luego lave. Es muy importante enjuagar bien el recipiente para eliminar completamente el producto. No debe quedar ningún olor. Solo se podrá cocinar después de que el olor se haya disipado. Pero la vajilla volverá a brillar con limpieza.

Para que los utensilios de cocina esmaltados se mantengan blancos, hay que cuidarlos adecuadamente. Lavarlos a tiempo, no permitir que la suciedad se incruste y usar los productos adecuados.