Artilugio que evita cortarse al rebanar con cuchillo
¿Cómo cortar alimentos rápidamente sin perder los dedos? Las amas de casa jóvenes suelen pensar en esto. Todo lo genial es simple: hay que usar un dispositivo de protección. ¡Usted puede hacerlo usted mismo en solo 3 minutos!
Dispositivo para picar de forma segura
Para algunos, la 'protección para los dedos' será un verdadero descubrimiento y una tabla de salvación. Sin embargo, este invento no es nuevo. El dispositivo que evita cortes al picar con cuchillo se llama Finger Guard. Existen varias variedades:
Como se ve en la foto, la protección es muy simple. Consiste en una pantalla que cubre los dedos y un fijador. Es un artículo muy popular en América y Europa. Principalmente, se compra Finger Guard para niños cuando llega el momento de aprender a cocinar. Pero algunos adultos tampoco dudan en usarlo. ¿Por qué no? Los cortes en los dedos causan grandes molestias, tardan en sanar e interfieren con el trabajo.
¿Sabía usted que la probabilidad de lastimarse con un cuchillo desafilado es mucho mayor que con uno afilado? Al usarlo, hay que aplicar fuerza, por lo que la hoja a menudo se desliza y deja un corte en los dedos.
¿Cómo hacerla usted mismo?
Se puede hacer un dispositivo para picar de forma segura usted mismo con objetos cotidianos.
Necesitará:
- botella de plástico – 1 unidad;
- tijeras;
- punzón o clavo;
- encendedor;
- elástico de 12 cm.
El 'protector' se hace muy rápida y sencillamente:
- Cortamos de la botella una pantalla de unos 10 cm de ancho.
- Redondeamos los bordes con tijeras o los mantenemos brevemente sobre el fuego para que se derritan las irregularidades.
- Hacemos dos agujeros en los lados con un punzón o clavo calentado al fuego.
- Insertamos el elástico y hacemos nudos en los extremos.
¡Listo! Con esta protección, el cuchillo no tiene oportunidad. Los dedos estarán bien ocultos y a salvo de cortes. Se pueden picar verduras rápidamente sin miedo a lesionarse.
Para rebanar de forma segura, es muy importante sostener los alimentos y el cuchillo correctamente. El pulgar y el índice deben colocarse sobre la hoja del cuchillo, no sobre el mango. El plano lateral de la hoja debe presionarse contra las falanges dobladas de los dedos de la mano que sostiene el alimento. Con este agarre, es prácticamente imposible cortarse.
Con el dispositivo para rebanar de forma segura, ya no hay que preocuparse por cortes y lesiones. Con un movimiento descuidado, el cuchillo se deslizará sobre la pantalla protectora y los dedos permanecerán ilesos. Es un accesorio muy útil para todos aquellos que están aprendiendo habilidades culinarias. Usted puede comprar Finger Guard o hacer el dispositivo con sus propias manos. Una botella de plástico, una goma elástica y 3 minutos de tiempo: ¡eso es todo lo que se necesita!