7 trucos para almacenar alimentos en el refrigerador
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El orden de almacenamiento de alimentos en el refrigerador se determina principalmente por la correcta colocación de contenedores, ollas y paquetes de productos. Esto es especialmente importante si el espacio interior del compartimento no es muy grande. Para ayudar a resolver la tarea, pueden servir los objetos más inesperados, por ejemplo, bandejas de oficina de plástico transparente o clips para papeles. Si vive en un apartamento tipo Jrushchov, estas ideas le serán especialmente útiles, ya que para una cocina pequeña generalmente se adquiere un refrigerador compacto.
1. Bandejas de oficina
Las bandejas de oficina para papel o los soportes de plástico para revistas ayudarán a almacenar los alimentos en el refrigerador de manera organizada. Para ello, debe apilar los accesorios uno sobre otro en 2 o 3 niveles.
En este caso obtendrá un contenedor con la pared frontal abierta, donde puede colocar botellas de vino, pequeñas bandejas con productos envasados, sobras de comida transferidas a frascos pequeños. Si simplemente coloca todo esto en el estante, los productos ocuparán bastante espacio. Con el método propuesto, podrá colocarlos en una sola esquina.
2. Clips para papeles
Estos clips se ven como pinzas metálicas anchas. Estos pequeños artículos de oficina ayudarán a organizar el almacenamiento en el refrigerador de una manera original, utilizando el espacio de manera más racional. Lo que normalmente guarda envuelto en una bolsa, puede colgarlo con la ayuda del clip en la rejilla dentro del refrigerador.
Es mejor colocar las bolsitas en fila, cerca del borde del estante. Los clips de oficina son más cómodos de usar que las pinzas de la ropa, ya que su agarre es más seguro. Este truco funciona tanto para el refrigerador como para el congelador.
3. Rejillas de huevos
Quizás ya conozca este truco, o quizás no. La parte inferior de la rejilla de huevos puede convertirse en un práctico organizador para botellas de salsas. Los amantes de este producto a veces acumulan bastantes envases con diferentes sabores.
A veces, una de las salsas puede perderse 'en las profundidades' del refrigerador y quedar olvidada por mucho tiempo. Para que todos los tubos estén a la vista, colóquelos en las celdas con el cuello hacia abajo. Es fácil calcular que en un solo envase de huevos caben 10 botellas estrechas (en 2 filas) o 5 anchas.
4. Plato giratorio
Para organizar el orden en el refrigerador, es conveniente usar un plato giratorio. Los pasteleros suelen trabajar con él cuando cubren un pastel con crema o glaseado.
Si en su refrigerador guarda muchos frascos pequeños de productos encurtidos, mermeladas, aperitivos, salsas o quesos, puede colocarlos en un plato de este tipo. Ahora no tendrá que estirarse para alcanzar cada frasco. Basta con girar el plato y todo lo que necesita estará a su alcance.
5. Cinta adhesiva textil
Por lo general, estas cintas de velcro se cosen a chaquetas, bolsos y zapatos. También se pueden usar para poner orden en el refrigerador. El velcro ayuda a aprovechar incluso esos espacios que normalmente quedan sin usar al almacenar alimentos.
Pegue trozos del material con presillas de plástico en la pared lateral o en la puerta del refrigerador, donde le resulte más cómodo. Pegue trozos similares de velcro en el fondo de recipientes de plástico compactos. Ahora las leyes de la gravedad no tienen poder en su refrigerador. Los recipientes con alimentos pueden sujetarse fácilmente en superficies verticales.
6. Alfombrillas de limpieza
Cuando los estantes del refrigerador están llenos, limpiarlos se convierte en un verdadero problema. Primero debe sacar todos los alimentos, luego lavar el vidrio y después volver a colocar las ollas, frascos y paquetes. Para reducir el tiempo de limpieza, puede usar una alfombrilla antideslizante o de silicona.
Corte un trozo del tamaño de cada estante y cúbralos. Ahora no tendrá que perder tiempo limpiando manchas de grasa y gotas. Solo necesitará sacar la alfombrilla, lavarla, secarla y volver a colocarla en su lugar.
7. Organizadores para el congelador
En el congelador, los alimentos suelen estar mezclados. Las bayas congeladas pueden estar junto al pescado. Las verduras y la carne se almacenan en el mismo compartimento. Para organizar el orden en esta zona, le ayudarán los organizadores que puede hacer fácilmente usted mismo. Puede tomar como base una caja de plástico común de una ferretería.
La cantidad depende del tamaño de su congelador. Las pegatinas con imágenes de diferentes alimentos le ayudarán a saber dónde está cada cosa. Ahora los productos estarán clasificados por categorías y será imposible confundirlos.
Consejos útiles para organizar el almacenamiento
En las tiendas, el personal supervisa las fechas de caducidad de los alimentos. En casa, usted tendrá que asumir esa responsabilidad. Los frascos diversos que no se puedan almacenar por mucho tiempo es mejor colocarlos cerca del borde o ponerlos todos juntos en un estante aparte. Recomiendo procesar los alimentos perecederos o almacenarlos congelados.
Por cierto, la parte exterior de la puerta del refrigerador también se puede usar para almacenar, instalando estantes colgantes. En ellos puede colocar frascos de especias, toallas de papel, tijeras de cocina especiales y otros utensilios necesarios para trabajar en la cocina.
Una vez establecido un cierto orden, procure mantenerlo, devolviendo cada vez todos los objetos tomados a su lugar. Un espacio de cocina bien organizado no solo es agradable a la vista, sino que también ahorra tiempo de cocción y electricidad, ya que ahora no tendrá que mantener la puerta del refrigerador abierta durante mucho tiempo.